집에서 해 먹는 시애틀 크랩팟 요리 > 주인장 블로그

어디를 갈까 고민 하고 알아보던 중에 알게된 곳이 크랩팟 입니다.

시애틀 맛집 또는 시애들 식당 추천에 항상 순위에 올라오는 곳으로 

한국에서 방송에도 많이 나오고 시애틀 놀러가는 분들도 처음에는 한번씩 가본다는 

유명한 곳이라길에 저희도 한번 가봤었는데요 

 찜통에서 찐 게, 조개, 새우 감자, 옥수수 등 등 재료를 

 시즈닝을 뿌려 썪은 다음 테이블 위에 쫘르륵 뿌리고

녹인 버터소스에 음식을 찍어 먹는 시애틀 대표 먹거리 인데요

 딱딱한 게 껍질을 망치로 탕탕 때려가면서 먹는 재미에 아이들도 좋아하면서 먹었던 기억이 있네요 

BUT ! 먹는 양에 비해서, 준비한 재료에 비해서 너무 비싸게 느껴지더라고요

물론 첫 시애틀 여행이고 시애틀에서 유명한 식당이라 한번쯤 가보는 건 맞겠지만

과연 이 해산물들을 이 가격에 먹는것이 맞나 싶을 정도의 가격이였어요 (저는 서민입니다.ㅜㅜ)

하지만 푸짐하게 해산물과 음식을 같이 먹을 수 있다는 점과

식탁위에 뿌려놓고 자유롭게 먹는 분위기 때문인지 아이들도 좋아한다는 장점때문에

 저희는 캘거리에 살때 해산물도 귀하고 시애틀까지 자주 갈수도 없으니 

한번씩 생각날때 마다 시애틀 여행 분위기도 낼겸 집에서 직접 크랩팟을 해먹기 시작했어요 

캘거리에서는 게도 마트에서 사서 먹었지만  

밴쿠버 와서는 이렇게 큼직 큼직한 게들을 직접 잡아 올릴 수 있으니

조만간 밴쿠버 던져니스 크랩 게 낚시하러 가는 날 미리 재료를 준비 해놨다가 해 먹어야 겠네요 ㅋ

큰 찜통에 게, 새우, 랍스타, 조개, 옥수수, 홍합, 감자등을 넣고 푹 익힌 다음에

테이블에 쫙~ 깔아 놓고 먹으면 바로 시애틀 스타일 크랩팟이 집에서 완성 되는거죠

시즈닝은 기호에 따라 뿌려도 되고 안뿌려도 되고요 ㅎㅎ

여기에 녹인 버터까지 있으면 완전체 크랩팟이 완성됩니다.!!

연말이나 특별한 날, 가족, 친구 모임등에 한번쯤 해볼만한 메뉴인거 같습니다. !!

 다시 한번 간단한 조리법!~

찐다

쉐킷쉐킷 

쫘르륵 

냠냠!!!